Kvällsmeny
MEZE / FÖRRÄTTER
SIGERA BÖREK
ostrullar
BABAGANOCHE
grillad aubergine med vitlök
SAGANACKI
panerad friterad ost
ICLI KÖFTE
friterade knyten med nötfärs, bulgur och hackad lök
GRILLAD HALLOUMI
YOGURTLU PATLICAN
yoghurt med vitlök och stekt aubergine
VITLÖKSBRÖD
TZATZIKI
YAPRAK SARMASI
vinbladsrullader med kryddigt ris
CALAMARES
Bläckfiskringar
YUNAN SALATASI
Grekisk sallad
SALATA / SALLADER
YUNAN SALATA
grekisk sallad
SEZAR SALATA
caesarsallad
KEREVIT SALATA
kräftsallad
PIDE & LAHMACUN
ISPANAKLI PIDE
Ost,spenat, nötfärs, lök, tomatpuré, ost
KIYMALI PIDE
Ost, nötfärs, lök, tomat, paprika, persilja
VEGETARISK PIDE
Ost, aubergine, paprika, sparris, kronärtskocka, oliver
SUCUKLU PIDE
ost och kryddiga turkiska korvar
ETLI PIDE
Ost,Lammkött, lök, tomat, paprika
MIX PIDE
Ost, Lammkött, nötfärs, ost, kryddiga turkiska korvar, paprika, tomat
BONFILE
Ost, Oxfilé, soltorkade tomater, paprika, bearnaisesås
EFESOS
Ost, fetaost, oliver, soltorkade tomater, lök
LAHMACUN
nötfärs, lök, tomat, paprika, persilja
TURKISK PIDE BRÖD
IZGARA CESITLERI / GRILLSPETT
ADANA
nötfärs lammfärs med starka orientaliska kryddor
FLÄSKFILÈ
KYCKLINGFILÈ
VEGETARISKT
paprika, aubergine, zucchini, lök, halloumi
SHIS KEBAB
lamm
OXFILÉ
LAMMKOTLETTER
EFESOS SPECIAL
lamm, nötfärs, kycklingfilé
MIX
nötfärs, kycklingfilé, lamm, oxfilé
KÖFTE
lammfärsbiffar
MARMARIS SPESIAL
Oxfilé, fläskfilé, kycklingfilé
Till grillspetten ingår:
Säsongens grönsaker, bulgur, ris, pommes alt. klyftpotatis samt aioli, ajvar och tzatziki
ALIK CESITLERI / FIKSRÄTTER
LAX
grillad laxfilé
GÖS
grillad gösfilé
GÖS PÅ PLANKA
grillad gösfilé
Till fisken serveras:
Säsongens grillade grönsaker, bulgur, ris, pommes alt. klyftpotatis samt aioli, ajvar, och tzatziki.
SICAK YEMEKLER / ÖVRIGA VARMRÄTER
PEPPARSTEK
oxfilé med husets pepparsås serveras med klyftpotatis eller pommes
HUSETS PLANKA
oxfilé med baconinrullad sparris, haricots verts och bearnaisesås
FILE MINGON
Oxfilé, fläskfilé med bearnaisesås, tryffelsås, säsongens grönsaker och klyftpotatis eller pommes
ETLI GUVEC
turkisk köttgryta med kalvkött, paprika, aubergine, lök, zucchini, bulgur eller ris
FLÄSKFILÈ OSCAR
fläskfilémedaljonger med bearnaisesås, säsongens grönsaker och klyftpotatis Eller pommes
TATLI CESITLERI/ DESSERTER
DONDURMA
vanilj glass och chokladsås
KUNEFE
tel katayif, ost, pistagenötter
BAKLAVA
baklava med smak av pistagenötter och vaniljglass
CHOKLAD FONDANT
Med grädde
FRITERAD CAMEMBERT
Med hjortronsylt och vaniljglass
