Avhämtningsmeny
MEZE / FÖRRÄTTER
SIGERA BÖREK
ostrullar
BABAGANOCHE
grillad aubergine med vitlök
SAGANACKI
panerad friterad ost
ICLI KÖFTE
friterade knyten med nötfärs, bulgur och hackad lök
GRILLAD HALLOUMI
YOGURTLU PATLICAN
yoghurt med vitlök och stekt aubergine
TZATZIKI
YAPRAK SARMASI
vinbladsrullader med kryddigt ris
PIDE & LAHMACUN
ISPANAKLI PIDE
spenat, nötfärs, lök, tomatpuré, ost
KIYMALI PIDE
nötfärs, lök, tomat, paprika, persilja
VEGETARISK PIDE
aubergine, paprika, sparris, kronärtskocka, oliver
SUCUKLU PIDE
ost och kryddiga turkiska korvar
ETLI PIDE
kalvkött, lök, tomat, paprika
MIX PIDE
kalvkött, nötfärs, ost, kryddiga turkiska korvar, paprika, tomat
LAHMACUN
nötfärs, lök, tomat, paprika, persilja
TURKISK PIDE BRÖD
IZGARA CESITLERI / GRILLSPETT
ADANA
nötfärs med starka orientaliska kryddor
FLÄSKFILÈ
KYCKLINGFILÈ
VEGETARISKT
paprika, aubergine, zucchini, lök, tomat och halloumi
SHIS KEBAB
lamm
OXFILÉ
LAMMRACKS
EFESOS SPECIAL
lamm, nötfärs, kycklingfilé
MIX
nötfärs, kycklingfilé, lamm, oxfilé
Till grillspetten ingår:
Säsongens grönsaker, bulgur, pommes, ris alt. klyftpotatis samt aioli, ajvar och tzatziki
BALIK CESITLERI / FISKRÄTTER
LAX
grillad laxfilé
GÖS
grillad gösfilé
GÖS PÅ PLANKA
grillad gösfilé
Till fisken serveras:
Säsongens grillade grönsaker, bulgur, pommes, ris alt. klyftpotatis samt aioli, ajvar, och tzatziki.
SICAK YEMEKLER / ÖVRIGA VARMRÄTTER
PEPPARSTEK
oxfilé med husets pepparsås serveras med klyftpotatis
HUSETS PLANKA
oxfilé med baconinrullad sparris, haricots verts och bearnaisesås
FLÄSKFILÈ OSCAR
fläskfilémedaljonger med bearnaisesås, säsongens grönsaker och klyftpotatis
ETLI GUVEC
turkisk köttgryta med kalvkött, paprika, aubergine, lök, zucchini och bulgur
TATLI CESITLERI / DESSERTER
DONDURMA
vanilj glass och chokladsås
KUNEFE
tel katayif, ost, pistagenötter
BAKLAVA
baklava med smak av pistagenötter och vaniljglass
SEKERLI PIDE
söt pide med ost
